最近，山西太原省城具有明清古修建作风并且路面铺满青条石街的食品一条街改造工程曾经进入最初阶段，行将以簇新的相貌迎接八方食客。落成必将是太原美食吃货们的摇篮。

据太原市有关担任人向生活晨报独家披露，省城食品街已引进了多种老北京卤煮火烧、拿渡麻辣香锅、海底捞火锅、书亦烧仙草等知名餐饮品牌，书亦烧仙草的参加也是令万千奶茶粉丝倍加等待，除此之外，还将保存雪山冷饮厅、杨记灌肠、泉娃子家担担面等外乡特征饭店。既有非物质文明遗产手工艺品专营店，还有古代化的汽车电影院。

食品街的路面晋级改造后，将由政府一致规划路途两侧的修建，恢复明清修建作风，一致产业规划，一致招商管理，引入老字号的中央特征美食，把食品街打形成集餐饮、观光、休闲于一体的特征休闲街区，真正成为太原人心中舌尖上的地标。食娱购全都有并不是一句空话，食品街将建立古代化的汽车电影院，目前，横店影视和龙城影视正为最初的入场券停止着剧烈的抢夺。非物质文明遗产手工艺品专营店也将落户食品街，10余辆仿古的木制小推车也在定制中，沿街叫卖的场景将再现。

 

 

所以，食品街必将成为太原市居民消费群体聚集地，旅游消费群体为也是重要的消费群体。餐饮定位比拟倾向中高档及拥有地域特征的特征美食代表，不管是中高档的还是群众的，特征必将是贯串一直的标志。人均消费10至20元的占食品街总比例30%，人均消费21至50元的占食品街总比例40%，人均消费51至100元的占食品街总比例30%。

在食品街的招商海报上，赫然曾经有了书亦烧仙草和众美食项目的身影，美食街希冀你早日落成，顺利竣工。